Cerveza artesanal tipo Negra (Stout Chocolate) que contiene de 7 a 7,5 grados de alcohol. Cerveza de estilo inglés; de notas tostadas que deja en la boca un ligero toque a chocolate oscuro y café, y de amargor intenso.

Es una bebida fermentada, elaborada mayormente de forma manual, para tomarla con embutidos cocidos y ahumados, postres especialmente de chocolate y carnes a la brasa.

La forma de producción, de la cerveza artesanal NATEM Negra, se diferencia de la tradicional porque no se utiliza maquinaria industrial, ni conservantes, ni aditivos artificiales, y además porque su producción es en lotes pequeños, cuidando los detalles de maduración de la cerveza.